COURS DE CUISINE À DOMICILE

Pourquoi à votre domicile ?

Pour vous apporter ce dont avez besoin à partir de vos connaissances en fonction de votre cuisine et votre temps disponible pour cuisiner.
Pour que vous vous sentiez bien dans votre environnement ...

Pour qui ?

Pour toute personne désireuse de savoir cuisiner :

une alimentation fait maison
une alimentation santé et équilibrée avec du goût
une alimentation sans gluten et/ou sans produits laitiers
vegan, végétarien ou flexitarien
une alimentation à index glycémique bas

Dans quel but ?

Pour avoir un véritable levier sur sa santé en travaillant sur son microbiote (flore intestinale). Les dernières recherches scientifiques ne font que confirmer l’implication du microbiote sur notre santé. Et grâce à notre alimentation nous avons la possibilité d’agir sur notre flore.

Cours de cuisine a domicile Marie-Aude Menajovsky Poirier naturopathe

Marie Aude Menajovsky Poirier_naturopathe_cours de cuisine a domicile

Première rencontre à domicile

DÉROULÉ

1- Questionnaire alimentaire : comprendre votre besoin, vos attentes et votre relation à la nourriture.

2- Inventaire de vos placards et de votre réfrigérateur : utiliser ce qu’il y a déjà et compléter ce qu’il manque.

3- Inventaire des ustensiles et appareils

4- Proposition d’un Programme d’Accompagnement Alimentaire (PAA)

DURÉE ET TARIF

1 heure : 70 €

QU'EST-CE-QUE LE PROGRAMME D'ACCOMPAGNEMENT ALIMENTAIRE (PAA) ?

Mes 15 années d’expérience en tant que Restauratrice me permettent de vous proposer un PAA et de réaliser des recettes selon vos besoins.

Je vous envoie ce programme personnalisé dans les 24 heures suivant notre première rencontre. Il contient :

La liste de produits de base à avoir dans ses placards

Les ustensiles à se procurer si besoin

Le nombre de cours et la fréquence nécessaire pour atteindre les objectifs souhaités

Une proposition de devis

Des propositions de recettes personnalisées pour le(s) prochain(s) cours

Après validation du devis et des recettes, je vous envoie la liste des courses à faire pour le prochain cours.

Cours théoriques à domicile et en magasin

OBJECTIF

Comprendre les liens entre notre santé, notre environnement et notre assiette

DÉROULÉ

Cours à votre domicile :

L’alimentation santé : les aliments bons pour la santé, comment les consommer, l’équilibre alimentaire.
Les aliments néfastes pour notre santé et notre environnement : les aliments à éviter, les aliments à minimiser, les sujets à controverse.
Transmission d’un support numérique.

En magasin :

Décryptage des étiquettes et des allégations industrielles, découverte de nouveaux produits originaux, conseils et courses.

DURÉE ET TARIF

2 séances d'1 heure 30 + 1 heure en magasin :
forfait 240 €*

* Hors montant de votre panier de courses qui reste à votre charge